赴一場茶山之旅
日前，《中國文化報》發(fā)表了《沐浴明媚春光 赴一場茶山之旅》，文章通過視覺呈現(xiàn)和沉浸采訪，展現(xiàn)“一個春天探訪一片茶山”的故事，續(xù)寫“一片葉子富了一方百姓”的傳奇。其中，報道了《福建燕子窠生態(tài)茶園：春茶又綠武夷山》。
?▲《中國文化報》第4版刊發(fā)特別報道截圖
原文轉載如下
眼下正值春茶采摘季，漫山遍野的茶樹碧綠連綿，茶農穿梭忙碌著采摘嫩綠的葉尖兒，譜寫春天里的美好樂章。近年來，各地深入挖掘茶文化與茶歷史，積極打造茶旅新業(yè)態(tài)，推動茶旅融合發(fā)展，探索鄉(xiāng)村振興的新路徑。同時，隨著“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，各地更是積極推動茶文化的傳承、弘揚與創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)茶文化在創(chuàng)新中煥發(fā)新活力。
本文將通過視覺呈現(xiàn)和沉浸采訪，展現(xiàn)“一個春天探訪一片茶山”的故事，續(xù)寫“一片葉子富了一方百姓”的傳奇。
▲ 春光里的武夷山燕子窠生態(tài)茶園 受訪者供圖
福建燕子窠生態(tài)茶園：
春茶又綠武夷山
中國文化報駐福建記者 黃國勇
清明時節(jié)，春意正濃。徜徉春光里，一片片粉紅的櫻花、金黃的油菜花和一眾不知名的花樹爭奇斗艷，不經意間，以為置身美麗的公園里。誰能想到，這里其實是福建武夷山燕子窠生態(tài)茶園。
春茶又綠武夷傍，比翼歸鳴燕子窠。走進武夷山國家公園1號風景道，南傍九曲溪、東倚三仰峰的燕子窠，是武夷山九十九巖之一，因蒼翠峰巖上兩片重疊的巨巖形似歇息的一對燕子而得名。這里過去與其他茶山無異，“生態(tài)茶園試驗”改變了這座茶山的命運。
作為國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)示范點，燕子窠生態(tài)茶園占地1000畝。2018年，在當?shù)卣С窒拢?福建農林大學派駐南平市農業(yè)科技特派員廖紅將生態(tài)茶園模式帶到燕子窠。
祖祖輩輩種茶、對茶園感情深厚的星村鎮(zhèn)茶農、首席巖茶廠創(chuàng)始人楊文春成為堅定的燕子窠生態(tài)茶園踐行者。310畝的首席燕子窠生態(tài)茶園基地，茶葉優(yōu)質率和精制率不斷提升，成為“網(wǎng)紅”打卡點。
“頭戴帽、腳穿鞋、中間扎腰帶”。山頂保留植被，山腰是完整生態(tài)圈，山腳流淌帶狀流水，保障茶園生物多樣性。生態(tài)茶園通過在茶園間種大豆、油菜等綠肥和綠色栽培的創(chuàng)新模式，讓土壤積蓄豐富的營養(yǎng)元素，使茶樹蘊含多種維生素、微量元素等。
燕子窠生態(tài)茶園成為“三茶”統(tǒng)籌推進鄉(xiāng)村振興的先行區(qū)樣板地，茶葉收購價提高三成左右，茶產業(yè)成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。目前，南平全市約85%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、約45%的農戶、近35萬人從事茶葉生產經營活動。近來，茶農還自發(fā)組建“茶部落”，發(fā)展茶旅融合新業(yè)態(tài)，抱團發(fā)展、提增效益，持續(xù)帶動增收。2022年，首批重點培育的11家茶葉產業(yè)化聯(lián)合體累計帶動茶農1.6萬余戶，戶均收入超10萬元。
2022年底，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”申遺成功。楊文春和茶農欣喜地感受到，申遺有力推動茶產業(yè)優(yōu)勢資源整合，做強茶產業(yè)鏈的生產加工環(huán)節(jié)，充分展示茶產業(yè)的產品類別多樣性和區(qū)域互補性特點，推動在保護的基礎上進一步傳承傳統(tǒng)制茶技藝，為傳統(tǒng)制茶技藝插上科技的翅膀，實現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合發(fā)展。
在武夷山，茶民宿、茶空間、茶莊園、茶博館等遍地開花。茶旅融合不僅助推營銷市場，也成為旅游發(fā)展新引擎。
如何讓種茶、制茶、售茶、品茶等茶文化為游客所接受?讓非遺重歸生活，彰顯當代價值?這是文旅融合的重大理論問題，也是現(xiàn)實課題?！拔覀兤髽I(yè)一直在這條路上探索，我們目前有可觀可摘的千畝茶園、可修可居的民宿嘉葉山舍、可研可學的吳覺農紀念館等場館構成的福蓮茶莊園，讓來武夷山的游客在一山一嶺一田一園中看到當代品質生活的模樣，在一餐一飲一居一行中聽見傳統(tǒng)文化該有的聲音，在一畫一冊一人一眾中感受共同富裕的未來?！备Ｉ彶铇I(yè)公司董事長魏莉寧說。
楊文春、魏莉寧和許多武夷山茶人牢記兩年前的春天，習近平總書記在燕子窠考察時提出的“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展的囑托，正堅定不移走在做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章的路上。
來源|中國文化報
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